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目前

2018-08-21 09:56

值得一提的是,福荫并不是第一次主导起草豆制品国家标准。福荫先后主导起草或参与制定的国家标准、行业标准、广东和深圳地方标准已有28项。

正在日内瓦参加会议的福荫食品集团总经理林春红与记者微信连线。他兴奋地说,“食典委是在本次会议的第8项议程中,通过该标准的。讨论阶段,美国对有关问题提出了不同意见,但最后表决时,只有欧盟和挪威持保留意见,最终标准顺利通过。”

深圳特区报讯(记者 易 东)昨日,从瑞士日内瓦传来消息,正在召开的联合国食品法典委员会第38届会议,正式通过并颁布《非发酵豆制品区域标准》,这是全世界第一个豆制品国际标准,今后世界各国豆制品贸易将遵守这个标准。该标准由我市福荫食品集团主导制定。

记者注意到,该标准名称是区域标准。市食药局有关负责人解释说:“按国际惯例,目前世界上还没有豆制品国际标准,因此福荫起草的这份豆制品区域标准就成了国际标准。该标准通过之日,即在网上公布,今后,任何国家进行豆制品国际贸易时,都要用这个标准。”

正在召开的联合国食品法典委员会第38届会议,正式通过并颁布《非发酵豆制品区域标准》,这是全世界第一个豆制品国际标准,今后世界各国豆制品贸易将遵守这个标准。该标准由我市福荫食品集团主导制定。

昨经联合国食品法典委员会通过并颁布,系由我市福荫食品集团主导制定

据悉,福荫食品集团从2005年开始起草非发酵豆制品国际标准。标准内容包括:产品范围、产品分类及定义、理化指标、添加剂的使用、计重方法和标签等内容,历经十年协商和探讨,在去年召开的世界粮农组织第十九届亚洲协调会上,该标准终获得与会成员国的一致通过。

目前,福荫豆腐的市场占有率占整个深圳市总需求量的50%以上;在香港和珠三角地区设有专卖店300余家,占有70%以上的市场份额。

 
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